描述
FT34MkII接觸式平板冷凍機(jī)采用熟悉的Armfield真空成型ABS底座,其上安裝了一個制冷單元,采用環(huán)保制冷劑R404A。
1塊靠近制冷機(jī)組的180mm×250mm固定板和1塊高度可調(diào)冷凍板。
1個手動操作的杠桿升降可調(diào)節(jié)的凍結(jié)板,使其與放置在固定板上的待凍結(jié)產(chǎn)品緊密接觸。
袋裝、包裝和盒裝的產(chǎn)品可以快速冷凍。
在整個冷凍過程中,有5個溫度探頭用于監(jiān)控產(chǎn)品。
所有的控制裝置和儀表都安裝在基礎(chǔ)單元中。
還提供通過Armfield數(shù)據(jù)記錄附件(FT34-DTA-ALITE)將板式冷凍機(jī)連接到PC的輸出。
演示功能
-食物儲藏
-冷凍對食物的影響
-快速凍結(jié)vs緩慢凍結(jié)
-口感和質(zhì)地評估
-凍結(jié)速率
-與生物學(xué)的聯(lián)系(食物結(jié)構(gòu))
-溫度對細(xì)菌的影響
-物理鏈接(制冷)
-溫度傳感
-質(zhì)量保證/質(zhì)量控制(QA/QC)
數(shù)據(jù)記錄
冷凍是證明數(shù)據(jù)記錄重要性的理想應(yīng)用。這五個溫度傳感器輸出是可用的。
一個可選的數(shù)據(jù)記錄器是可用的,可以在計算機(jī)上用來顯示凍結(jié)曲線。
這說明了凍結(jié)特性和冰晶形成的熱凍結(jié)時間。
運行數(shù)據(jù)可能會被記錄到PC上。包括Windows軟件,以顯示記錄數(shù)據(jù)的表格和圖形,并使數(shù)據(jù)導(dǎo)出到電子表格。
可選配件
FT34-DTA-ALITE
數(shù)據(jù)記錄附件:
由接口設(shè)備、軟件和引線組成。需要用戶提供帶有USB接口、運行windows98或以上操作系統(tǒng)的個人電腦。
訂購規(guī)格
?接觸式平板冷凍機(jī),配有兩個180mm x 250mm的冷凍板。一種是固定的,另一種是高度可調(diào)的,兩者都有一個制冷裝置
?最大尺寸為160毫米x 230毫米x 38毫米的袋裝、包裝和盒裝食品可快速冷凍
?在整個冷凍過程中,有五個溫度探頭用于監(jiān)控產(chǎn)品
?包含一個全面的操作手冊和掛圖
?還提供了一個可選的數(shù)據(jù)日志附件和基于windows的軟件
技術(shù)規(guī)格
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板溫(兩塊板)
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< -35°C
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溫度傳感器:
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5個熱電偶
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制冷劑(環(huán)保):
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R404A
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顯示:
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用于溫度傳感器的數(shù)字顯示
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輸出:
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±5V (代表±50°C)
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凍結(jié)區(qū):
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180mm x 250mm
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最大試樣厚度:
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38mm
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總體尺寸
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長
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1.00m
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寬
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0.50m
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高
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0.55m
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裝運規(guī)格
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體積
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0.5m3
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重量
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40Kg
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相關(guān)標(biāo)簽
Armfield,FT34MkII,平板接觸式冷卻器