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歐美大地 產(chǎn)品 教學(xué)與研究實(shí)驗(yàn)設(shè)備 食品技術(shù)實(shí)驗(yàn)設(shè)備 FT74XA UHT/HTST 系統(tǒng)
產(chǎn)品中心
FT74XA UHT/HTST 系統(tǒng)

型號(hào):FT74XA

用途:

標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范:

相關(guān)產(chǎn)品
FT74XA UHT/HTST 系統(tǒng)

FT74XA主件包括主機(jī)、控制系統(tǒng)和Armfield小型熱交換器。熱交換器安裝在設(shè)備的頂部,兩種熱交換器之間互換非常簡(jiǎn)單,僅需幾分鐘時(shí)間。
主機(jī)包含一個(gè)貯水槽,一個(gè)物料泵,用于加熱交換器的儀表裝置和一個(gè)帶循環(huán)泵的電動(dòng)熱水鍋爐。它由一個(gè)完整的可編程邏輯控制器(plc)控制,并帶有高分辨率全彩觸摸屏面板來(lái)提供操作界面。
一個(gè)新穎的特點(diǎn)就是進(jìn)料泵,它有兩個(gè)速度范圍。用于UHT處理的低速范圍和用于定位清洗(CIP)或者用于在高產(chǎn)量和低溫下處理的高速范圍。流量在每個(gè)范圍里都完全可變。進(jìn)料泵是一個(gè)衛(wèi)生的螺桿泵,由變頻器控制,補(bǔ)償在泵用電動(dòng)機(jī)中的任何滑動(dòng)。因此產(chǎn)品的流量決定了精確性,足夠直接用于通過(guò)泵速設(shè)置的多種目的。計(jì)算出的流量可顯示在顯示屏上。
同時(shí)還有一個(gè)可用的電磁流量計(jì)可選項(xiàng)(FT74-40).
標(biāo)準(zhǔn)的FT74XA允許歷史的溫度可被記錄到一個(gè)USB存盤,用于以后的分析。同時(shí)一個(gè)帶軟件的高級(jí)數(shù)據(jù)記錄系統(tǒng)可使溫度,產(chǎn)品壓力,泵速等直接被記錄到windows PC中(不提供PC)。附帶的軟件提供一系列復(fù)雜的實(shí)時(shí)圖示和圖表顯示工具,查看更多詳情。

小型管式換熱器

FT74-20- MKIII是標(biāo)準(zhǔn)的管式熱交換器,采用多根316不銹鋼套管用于加熱和冷卻產(chǎn)品。調(diào)節(jié)頭兩根水管的熱水流量,可使產(chǎn)品被溫和的預(yù)熱。接著,四根加熱管對(duì)產(chǎn)品進(jìn)一步加熱。標(biāo)準(zhǔn)配置還將提供一根2秒和一根15秒(流量為10L/hr時(shí))的保溫管。
四根冷卻管可作為單級(jí)冷卻,或分開作兩級(jí)冷卻,頭兩根管用冷水冷卻,后兩根管用酒精或冰水(可選擇購(gòu)買Armfield FT63冷凝機(jī))。FT74-20-MKIII以后可以升級(jí)為FT74-24-MKIII(如下)。
FT74-24- MKIII是FT74-20MKIII的擴(kuò)展版,擁有8根冷卻管(4+4)。當(dāng)后四根管連接冰水或酒精,并安裝了靜態(tài)混合器后,根據(jù)產(chǎn)品、流量和滅菌溫度的情況,可以使產(chǎn)品的出口溫度低于10攝氏度。

FT74-21是用于兩根熱交換管的靜態(tài)混合器,可提高管式熱交換器的換熱效率。對(duì)粘度高的產(chǎn)品進(jìn)行加熱或冷卻時(shí),可使用此可選項(xiàng)。使用多套可以達(dá)到更滿意的加熱和冷卻效果。任何時(shí)候都可增加額外的靜態(tài)混合器。


小型板式換熱器

    FT74-30- MKIII 是標(biāo)準(zhǔn)的板式熱交換器,包括熱回收段、加熱段和冷卻段三個(gè)區(qū)段。根據(jù)應(yīng)用而特別開發(fā)的316不銹鋼板制作的換熱器板片。在此專利的字型板上可以得到工業(yè)板式熱交換器的湍流及剪切。標(biāo)準(zhǔn)配置還提供 一根2秒和15秒(當(dāng)流量為10L/hr)的保溫管。大量的可選附件用于優(yōu)化標(biāo)準(zhǔn)板式換熱器的性能。其中包括附加的熱交換板配置,這些配置,均可在以后的應(yīng)用中,由客戶自己安裝,且安裝過(guò)程簡(jiǎn)單易行。


    FT74-31均質(zhì)機(jī)連接板,可將均質(zhì)機(jī)連接到預(yù)熱部分,用于滅菌前均質(zhì)。它還包括一個(gè)溫度傳感器,用于跟蹤均質(zhì)后回到UHT系統(tǒng)的產(chǎn)品溫度,結(jié)果可通過(guò)FT74-44數(shù)據(jù)記錄附件顯示出來(lái)。

    FT74-32均質(zhì)機(jī)連接板,用于將均質(zhì)機(jī)連接到加熱段以后,進(jìn)行滅菌后均質(zhì)。

    注意:一次只能安裝一塊連接板。

    FT74-33兩級(jí)冷卻選項(xiàng),另外提供了一整套冷卻段。第二級(jí)的冷卻段可連接酒精/冰水(例如:選擇使用Armfield FT63冷凝機(jī)),以盡可能達(dá)到好的產(chǎn)品冷卻效果。根據(jù)產(chǎn)品和流量情況,產(chǎn)品的出口溫度可低于5℃。將提供一套連接管,在一級(jí)冷卻時(shí)使用。

    FT74-34額外加熱選項(xiàng)提供了另外的加熱板,用于預(yù)熱段和加熱段。它可有效的作用于那些難以達(dá)到高溫的食品;也可在需要更高產(chǎn)量時(shí)使用。



    FT74-65可調(diào)式保溫管

    包括三根不同的保溫管,它們被裝在一個(gè)隔熱罐內(nèi)。FT74-65可以很容易的在30秒至120秒的保溫時(shí)間范圍內(nèi)設(shè)置成7種不同的保溫時(shí)間(在10L/hr的流量下)。通過(guò)改變產(chǎn)品流量,可以達(dá)到介于標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置之間的保溫時(shí)間??烧{(diào)式保溫管可用在前述的所有板式和管式熱交換器上。它還額外提供一個(gè)溫度傳感器,能使來(lái)自于保溫管的產(chǎn)品溫度顯示在顯示屏上。 
    FT74-45無(wú)菌連接選項(xiàng)

    FT74-45是一套附加的熱交換器,可與FT74-20-MKIII或FT74-30-MKIII連接使用,對(duì)包括冷卻段在內(nèi)的整個(gè)系統(tǒng)進(jìn)行滅菌。熱能來(lái)自FT74X上的熱水鍋爐。它也可被用于連接無(wú)菌灌裝設(shè)備(如Armfield FT105),并對(duì)其進(jìn)行滅菌。

    注意:如果使用在線均質(zhì),F(xiàn)T74-24-MKIII附加的冷卻管,或保溫時(shí)間超過(guò)45秒,則需要另外估量對(duì)整套系統(tǒng)的滅菌。如您有特殊需要,可與Armfield公司聯(lián)系。

    FT74-22 氣體背壓閥
    當(dāng)加工顆粒產(chǎn)品時(shí),可以用FT74-22替代標(biāo)準(zhǔn)機(jī)械背壓閥已獲得更加穩(wěn)定的氣流和背壓。(需要壓縮空氣供應(yīng))

    配套設(shè)備

    多種設(shè)備可與FT74XA系統(tǒng)連接使用,以提高整個(gè)加工效率。
    FT90均質(zhì)配套系統(tǒng)

    當(dāng)與FT74XA連機(jī)使用時(shí),F(xiàn)T90可提供完善的在線均質(zhì)功能,包括滅菌前均質(zhì)和滅菌后均質(zhì)。詳情可見(jiàn)相關(guān)資料。

    FT83無(wú)菌灌裝臺(tái)

    FT83可在無(wú)菌環(huán)境下,將經(jīng)過(guò)FT74XA滅菌的產(chǎn)品灌裝到預(yù)先滅菌的容器中。詳情可見(jiàn)相關(guān)資料。此時(shí)還需要使用FT74-45對(duì)整套系統(tǒng)進(jìn)行滅菌。

    FT63冷凝機(jī)

    連接到熱交換器上通過(guò)冰水使產(chǎn)品冷卻;或連接到板式熱交換器的二級(jí)冷卻段(可選項(xiàng))使用。詳情可見(jiàn)相關(guān)說(shuō)明頁(yè)。

    整合系統(tǒng)

    客戶主要的需求僅僅通過(guò)使用標(biāo)準(zhǔn)配置內(nèi)的設(shè)備就可滿足。但有時(shí)會(huì)出現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)配置不能滿足客戶特殊要求的情況。Armfield提供設(shè)備設(shè)計(jì)服務(wù),并建立了完善的預(yù)定流程,以此來(lái)滿足客戶的需要。

    點(diǎn)

    ·  觸摸屏全彩控制面板(高分辨率的寬屏(800 X 480px))

    · 溫度圖形顯示

    · 32存儲(chǔ)記憶(預(yù)先設(shè)置)

    · 溫度數(shù)據(jù)可保存到USB存盤中(標(biāo)準(zhǔn)版)

    · 高級(jí)數(shù)據(jù)記錄和顯示可選項(xiàng)用于保存到PC

    · 計(jì)算流量顯示(標(biāo)準(zhǔn)版)

    · 電磁流量傳感器

    · 保溫時(shí)間顯示

    · F0 顯示


    其它特點(diǎn)

    · 螺桿泵

    · 緊湊,可移動(dòng),易于安裝

    · 產(chǎn)品流量最大20 升/時(shí),CIP 流量120 升/時(shí)

    · 滅菌產(chǎn)量達(dá)50升每小時(shí)(板式換熱器)

    · 滅菌溫度高達(dá)150°C

    · 內(nèi)置高壓熱水循環(huán)系統(tǒng)

    · 可調(diào)式保溫管

    · 整體式機(jī)箱

    · 可換成板式或管式系統(tǒng)

    · 再生成段位(板式熱交換器)

    · 全過(guò)程儀器控制

    · 可以快速在兩種換熱器間轉(zhuǎn)換

    · 物料缸液位傳感器

    · 兩段冷卻(可選項(xiàng))


    優(yōu)點(diǎn)

    · 僅需很小的空間,安裝快速

    · 滯留產(chǎn)品少

    · 僅需少量的產(chǎn)品即可做試驗(yàn)

    · 可以放置于潮濕環(huán)境

    · 用板式及管式系統(tǒng)可測(cè)試多種產(chǎn)品

    · 易整合到一套生產(chǎn)線中


      FT74XA UHT/HTST 系統(tǒng)技術(shù)參數(shù) 
      進(jìn)料泵
      可調(diào)速螺桿泵,帶標(biāo)準(zhǔn)及高流量模式。
      最大處理微粒直徑: 0.8 mm
      最大處理纖維長(zhǎng)度: 25 mm 
      標(biāo)準(zhǔn)流量: 10 - 30L/h
      最大流量: 達(dá)120L/h 
      高壓熱水循環(huán)系統(tǒng)
      水量:4.0L
      循環(huán)流量:可調(diào),最大6.0lpm
      水溫:最高165℃
      安全裝置:底液位報(bào)警
      高壓力報(bào)警
      機(jī)械壓力報(bào)警
      安全卸壓閥
      加熱能力:最大4KW


      電源要求 
      FT74XA-A: 220-240V/單相/50Hz(最大30A)
      FT74XA-G: 220V/單相/60Hz (最大30A)
      FT74XA-E: 380V/三相/50Hz (最大16A)
      FT74XA-F: 220V/三相/60Hz (最大25A)


      水源要求

      要求城鎮(zhèn)用水用于產(chǎn)品冷卻,典型地是5L/min.(或FT63處理冰水機(jī))。


      管式熱交換器

      換熱管數(shù)量:
      FT74-20-Mklll:10根 (2根預(yù)熱,4根加熱,4根冷卻)
      FT74-24-Mklll:14根 (2根預(yù)熱,4根加熱, 4根冷卻, 4根冷凍)
      直徑(產(chǎn)品管): 8.1 mm
      總直徑: 15.8 mm
      長(zhǎng)度(加熱): 0.4 m
      材料:316不銹鋼
      安裝測(cè)試壓力:10巴
      工作壓力:15巴(最大)
      標(biāo)準(zhǔn)保溫管:2秒和15秒


      板式換熱器

      板面積:75×115 mm

      有效直徑:3.0 mm

      板厚度:0.5 mm

      流程長(zhǎng)度:153 mm

      材料:
      板片:     316不銹鋼
      密封圈:     食品級(jí)硅膠 
      工作壓力: 10巴(最大)

      標(biāo)準(zhǔn)保溫管:2秒和15秒

      板片數(shù)量:

      FT74-30-Mklll: 9塊加熱,10塊冷卻 10塊熱回收(用于預(yù)熱)

      FT74-33-Mklll: 11塊二級(jí)冷卻

      FT74-34-Mklll: 4塊額外加熱,4塊額外熱回收

      FT74-65 保溫管模塊

      保溫時(shí)間(流量10L/h時(shí)):30,40,60,70,90,100,120秒;如需要也可獲得其它保溫管。


      外觀尺寸

      高: 1.40 m

      寬: 0.85 m  (FT74-45 為1.1m)

      長(zhǎng): 0.90 m


      裝運(yùn)規(guī)格

      體積:2.1m3

      毛重:380Kg




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